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產品編號:SRTW60G |
法國維新樂利堡紅葡萄酒 CHATEAU LA VAISINERIE, PUISSEGUIN SAINT EMILION |
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法國維新樂利堡紅葡萄酒坐落於緊靠著聖愛美濃的衛星產區(Puisseguin St.Emilion) ,歷史可追朔到17世紀,酒莊佔地25公頃,以黏土和石灰岩土質為主的和聖愛美濃相似,即使在雨水較少的年份也有利保水,葡萄園佔地13公頃,另外有樹林湖泊,葡萄樹齡平均為35年,以尊重自然,降低耕作過程中人為造成環境負擔的方式,維持葡萄樹的健康及葡萄的品質。
在所有衛星產區中,Puisseguin-Saint-Emilion 擁有最嚴格的葡萄酒生產法規,維新樂利堡更是嚴謹,採收期時嚴密監控,以確保葡萄最佳的成熟度,並在採收時即作第一次篩選,釀造前又做一次篩選,在溫控的水泥槽中發酵後,再放入法國橡木桶陳年,比例為 1/3新桶、1/3一年桶、1/3二年桶,特聘 Michel Rolland 5人釀酒團隊中的Julien Viaud 為釀酒師。
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酒莊: |
波爾多 Bordeaux |
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葡萄品種: |
Merlot 90%、Cabernet Franc10% |
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產區: |
法國波爾多 > Bordeaux Supérieur |
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產品資料下載: |
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備註: |
Bordeaux Supérieur!!! |
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