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國王之泉

魯賓- 巴巴瑞斯科紅葡萄酒

艾米里亞-羅馬涅

產品編號:SRFF04L

魯賓- 巴巴瑞斯科紅葡萄酒
COSTE RUBIN BARBARESCO

選自Treiso、Neive及Barbaresco陽光最為充足的葡萄園，園區坐落朝南方或西南方的山坡上，土壤是含鈣泥灰質土。去梗破皮使用精選酵母菌，低溫發酵同時不斷進行淋汁攪桶，以優化色澤與單寧的萃取。浸泡約10~12天左右，在冬季結束前進行乳酸發酵。而後倒入2000及3000公升的Allier橡木桶中熟成約12個月，有10年以上的陳年潛力。

酒莊:

國王之泉 FONTANAFREDDA

年份:

2018

容量:

6*0.75L

國家:

義大利

酒種:

紅葡萄酒

葡萄品種:

內比歐陸 NEBBIOLO

產區:

義大利皮蒙區

搭配餐飲:

適合搭配大盤紅肉料理以集中度成熟的乳酪

定價:

NT 2,880

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