| 產品編號:SRMI01G |
米多羅名丑卡本內紅葡萄酒
MITOLO JESTER CABERNET SAUVIGNON |
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酒名- Jester，名源自於15、16世紀廣受歡迎的小丑，借以訴說米多羅酒款如小丑般容易親近、備受歡迎且充滿個人色彩；名丑系列旗下四款酒分別代表個性迥異卻極為鮮明的特色，酒莊欲借各自擁有強烈的個人特質，來清楚表達各個酒款的獨特風格。
名丑卡本內紅酒風格獨特，跳脫既有框架，如同個性古怪迥異的義大利名丑Monarcho，也是唯一由莎士比亞為之命名的丑角，並在莎翁名劇”愛的徒勞(Love’s Labour’s Lost)”中擔綱演出。
葡萄園坐落於一個廣闊的古老沖積地層上，此處地層以黑色黏土為主，在夏季甚至會乾裂，促使古老樹根深入地底，最大程度汲取水源與葡萄園的精華，賦予果實極為難得的均衡細膩與深厚活力。
葡萄榨汁後，於大型發酵槽中採用低溫發酵 12 天以上，以保持葡萄的新鮮活力與柔軟的單寧結構，之後再轉移至舊橡木桶中陳年 10 個月(70%法國橡木桶；30%美國橡木桶)。滿溢新鮮黑醋栗、紫羅蘭以及典型菸草葉與薄荷草本氣息；酒體飽滿，帶有紅櫻桃、黑醋栗等香氣，交雜了誘人的黑色巧克力與菸草風味，單寧架構溫暖宜人。
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| 酒莊: |
米多羅 MITOLO |
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| 產區: |
澳洲南澳大利亞 > 麥克雷倫谷McLaren Vale > Lopresti Lot 10 & 11 Vineyard |
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| 國際評分 |
Wine Companion-榮評90分(2020年)
Wine Orbit-榮評 93 分(2019年)
James Holliday-榮評 92 分(2019年)
Vinous-榮評 91 分(2019年) |
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| 產品資料下載: |
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| 備註: |
義大利Amarone
傳統手法風乾
●Matthew Jukes’100 Best Australian Wines (2016年)
●The Wine Merchant Magazine’s Top 100 Wines (2016年) |
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