| 產品編號:SEMI01L |
米多羅名丑山吉歐維列粉紅葡萄酒
MITOLO JESTER SANGIOVESE ROSE |
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酒名- Jester，名源自於15、16世紀廣受歡迎的小丑，借以訴說米多羅酒款如小丑般容易親近、備受歡迎且充滿個人色彩；名丑系列旗下四款酒分別代表個性迥異卻極為鮮明的特色，酒莊欲借各自擁有強烈的個人特質，來清楚表達各個酒款的獨特風格。
名丑山吉歐維列粉紅酒清新爽脆的鮮明風格，如同出生於義大利之名丑Giacomo- 個性鮮明且機智風趣，因才藝出眾，被喻為小丑之王。
葡萄園緊鄰海濱地區，離近海灣的緣故，早晚氣溫變化很大，非常有利於葡萄酸度的保持，賦予果實在採摘期達到最佳風味，入口可感受到濃郁多汁，與天然的酸度結構達到美好均衡。
於涼爽的清晨採摘，去梗榨汁後，壓入罐中進行48小時的低溫澄清(cold settling) 讓多餘的雜質自然沉澱，取得自然原始且細緻的果汁，再放入不鏽鋼桶中進行長達14天的低溫發酵，保留細膩精緻的水果香氣。
Sangiovese葡萄典型的酸度以及天然的櫻桃及花香氣息，天生就適合拿來釀製粉紅酒。此酒滿溢新鮮果香，如香瓜、夏季野莓以及些許草本植物與新鮮薄荷香氣；入口可感受到濃郁多汁的野莓果香，與天然的酸度結構達到美好均衡，是一款極為新鮮誘人、酸度爽脆的不甜粉紅酒，非常適合搭餐享用。 |
| 酒莊: |
米多羅 MITOLO |
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| 產區: |
澳洲南澳大利亞 > 麥克雷倫谷McLaren Vale > Lopresti Lot 11 Vineyard |
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| 搭配餐飲: |
非常適合做為開胃酒，或搭配Tapas、香辣明蝦、辣味海鮮料理等。 |
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| 國際評分 |
James Halliday–榮評88分(2019年)
James Halliday–95分 (2017年)
2016 The Key Report–榮評94分(2016年)
2016 Winegenius.com–榮評92分(2016年) |
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| 產品資料下載: |
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| 備註: |
澳洲知名葡萄酒作家Jeni Port- 「2015年度10大最佳粉紅葡萄酒」 |
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