| 產品編號:SWMI01L |
米多羅名丑維蒙蒂諾白葡萄酒
MITOLO JESTER VERMENTINO |
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酒名- Jester，名源自於15、16世紀廣受歡迎的小丑，借以訴說米多羅酒款如小丑般容易親近、備受歡迎且充滿個人色彩；名丑系列旗下四款酒分別代表個性迥異卻極為鮮明的特色，酒莊欲借各自擁有強烈的個人特質，來清楚表達各個酒款的獨特風格。
名丑維蒙蒂諾白酒活潑且濃郁的美好果香，如同備受伊莎貝拉皇后喜愛之名丑Madame d’Or- 身材嬌小卻擁有強烈的個人特質。
葡萄園緊鄰海濱地區，離近海灣的緣故，早晚氣溫變化很大，非常有利於葡萄酸度的保持，賦予果實在採摘期達到最佳風味，入口可感受到濃郁多汁，與天然的酸度結構達到美好均衡。
於涼爽的夜晚採摘，去梗榨汁後，壓入罐中進行4天的低溫澄清(cold settling) 讓多餘的雜質自然沉澱，取得自然原始且細緻的果汁，再放入不鏽鋼桶中進行長達14天的低溫發酵，保留細膩精緻的水果香氣。
帶有濃郁蘋果花、芭樂以及百香果香氣，還有些許的草本植物、馬鞭草氣味；口感新鮮活潑，滿溢檸檬冰砂以及熱帶水果氣息，新鮮多汁的口感與其完整的酸度結構達到美好均衡，非常適合搭餐享用。 |
| 酒莊: |
米多羅 MITOLO |
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| 產區: |
澳洲南澳大利亞 > 麥克雷倫谷McLaren Vale > Lopresti Lot 10 & 11 Vineyard |
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| 搭配餐飲: |
非常適合做為開胃白酒，或搭配海鮮料理、地中海風格菜餚等。 |
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| 國際評分 |
Vinous–榮評90分(2022年)
James Halliday–榮評91分(2019年)
James Halliday–榮評94分(2018年)
Sam Kim, Wine Orbit–榮評92分 (2018年) |
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| 產品資料下載: |
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| 備註: |
口感新鮮活潑，果香濃郁 |
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